Elisabeth Grimaud

Secrétaire Générale de l’AFfPP
Docteure en psychologie cognitive et micronutritionniste

L’alimentation, l’activité physique et plus généralement l’adoption de certains comportements de santé ont montré une incidence positive sur le bien-être et sur fonctionnement cérébral optimal tout au long de la vie. Certaines stratégies, applicables en environnement professionnel, restent encore méconnues des dirigeants, des managers et des salariés eux-mêmes, ce qui limite leur impact positif réel.

L’objectif de cette présentation est d’apporter des éléments de compréhension issus de la recherche concernant les mécanismes neurobiologiques sous-jacents et les stratégies d’optimisation efficaces, pouvant être mises en place au niveau collectif et/ou individuel.